Новости в мире туризма

10 июля Никитин в Бидаре »
10 июля Никитин »
10 июля Конти »
Все новости 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14



Бумажные пакеты на заказ.

Сущность издержек производства туристского продукта

 

Производство туристского продукта и оказание туристской услуги требует определенных трудовых и материальных затрат. Эти затра­ты представляют собой издержки производства туристско­го предприятия — экономическую категорию, отражающую за­траты живого и овеществленного труда на производство и реализа­цию туристского продукта (услуги) и выраженную в денежной фор­ме. Издержки производства представляют собой общественно необ­ходимые затраты труда, обеспечивающие выполнение туристским предприятием своих функций. Издержки, связанные с производст­вом, продвижением, распространением и продажей туристского про­дукта, находят свое конкретное воплощение в его цене.
Принята классификация издержек производства по следующим группировочным признакам:
- по экономическим элементам затрат;
- по способу отнесения на себестоимость туристского продукта;
- по статьям себестоимости (калькуляция);
- по периодичности возникновения (текущие, единовремен­ные, ежедневные и т. д.);
- по возможности охвата планом (планируемые, непланируемые);
- по целесообразности расходования (производительные, не­производительные V
- по роли в производстве туристского продукта; -Ф* в зависимости от объема продукции (постоянные, перемен­ные) и др.
По способу отнесения на себестоимость туристского продукта издержки делятся на прямые и косвенные. Прямые (контроли­руемые) издержки связаны непосредственно с работой пред­приятия и представляют собой расходы, связанные с туристским продуктом. К косвенным (неконтролируемым) издерж­кам относятся заработная плата административно-управлен­ческого персонала, бухгалтерии и т. д. Косвенные издержки неиз­бежны. Их надо распределять на все структурные подразделения.
 
СУММАРНЫЕ ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА ПЕРЕМЕННЫЕ (ПРЯМЫЕ) Затраты на фа
 
Все затраты независимо от того, куда они относятся — на се­бестоимость или на финансовые результаты — делятся на пере­менные, постоянные и смешанные (рис. 16.1).
Переменные затраты находятся в зависимости от объема продаж. Эту зависимость вывел немецкий ученый К. Меллерович. Он же ввел понятие коэффициента реагирования затрат или загрузки:
 
Постоянные затраты не находятся в прямой зависимости от объема продаж, но до определенного периода. С вводом в дей­ствие основных фондов и иных факторов размер постоянных из­держек меняется.
Деление затрат на переменные и постоянные условно. Часть затрат в определенной ситуации переходит из разряда перемен­ных в постоянные. В долгосрочном плане все затраты перемен­ные, в краткосрочном — постоянные.





 
2007 — 2016 Туризм